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液体饮料代加工怎么消毒
发布时间:2022-08-12 17:08:40
顾名思义,液体饮料就是一种没有形状,可流动的饮品,其具有很多的种类,在我们的生活中十分常见。那么大家知道液体饮料代加工应该怎么消毒吗?
液体饮料代加工可以使用氯消毒。氯消毒是一种常见且经济有效的消毒方法,氯通过氧化完全消毒后,也会残留。液体饮料代加工厂家为了不改变其产品的口味,装瓶后可以保持饮料的纯度,可以施加活性炭以去除残留的氯。
液体饮料代加工消毒可以使用巴氏灭菌法。巴氏灭菌法是将灌装并密封的容器整体加热至摄氏70度左右并保温半小时以上,从而达到对大部分致病细菌产生灭活效果的方法。
液体饮料代加工消毒还可以使用防腐剂,防腐剂本身也属于一种灭菌方式,在安全使用范围内的防腐剂是很多食物中必不可少的元素,它能抑制食物中细菌的生长。
以上便是小编为大家总结的液体饮料代加工的消毒方法,希望能够带给大家一定的帮助。
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